Giáo trình "Cơ sở các quá trình lý hóa sinh trong kỹ thuật nước – môi trường nước (Fundamentals of Physical, Chemical and Biological processes in Water engineering and Water Environment)" được biên soạn theo mục tiêu đào tạo đại học chuyên ngành Kỹ thuật nước - Môi trường nước (ngành Kỹ thuật cấp thoát nước) có được các cử nhân và kỹ sư với các kiến...

 100 p hiu 24/09/2024 6 1 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Cơ sở các quá trình lý hóa sinh trong kỹ thuật nước – môi trường nước (Fundamentals of Physical, Chemical and Biological processes in Water engineering and Water Environment)" cung cấp cho người học các nội dung: Các quá trình tách pha, các quá trình sinh học trong xử lý và khử trùng nước, các bài thí nghiệm và thực hành.

 160 p hiu 24/09/2024 7 1 Download

Phần 1 cuốn giáo trình "Sinh lý học động vật và người" cung cấp cho người đọc các nội dung: Sinh lý nội tiết, sinh lý sinh sản, sinh lý vận động, sinh lý hưng phấn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 167 p hiu 24/09/2024 7 2 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Sinh lý học động vật và người" cung cấp cho người đọc các nội dung: Sinh lý thần kinh, sinh lý các cơ quan cảm giác, sinh lý hoạt động thần kinh cấp cao. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 153 p hiu 24/09/2024 6 1 Download

(BQ) Phần 1 cuốn giáo trình "Giải phẫu so sánh động vật có xương sống" trình bày các nội dung: Phân ngành động vật có xương sống, hệ cơ quan bảo vệ, hệ cơ quan nâng đỡ và vận động. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 137 p hiu 26/07/2024 29 16 Download

(BQ) Nối tiếp nôi dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Giải phẫu so sánh động vật có xương sống" trình bày các nội dung: Hệ cơ quan trao đổi chất, hệ cơ quan điểu khiển thông tin liên lạc, hệ bài tiết và sinh dục, tổng luận Quy luật về sự phát triển tiến hoá của loài vật. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 126 p hiu 26/07/2024 29 15 Download

Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nguyên liệu, đặc điểm, tính chất, thành phần của chè, cà phê và ca cao. Đồng thời, giúp cho sinh viên hiểu về quy trình công nghệ, các công đoạn thực hiện, những biến đổi trong quá trình chế biến để tạo ra các sản phẩm từ chè, cà phê và ca...

 203 p hiu 24/03/2024 79 12 Download

Giáo trình được cập nhật những kiến thức mới trong và ngoài nước về công nghệ, thiết bị, kỹ thuật nhằm giúp sinh viên có cách tiếp cận mới, biết ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới vào cải tiến chất lượng và quản lý chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để tạo nguồn hàng, ổn định và nâng cao chất lượng các...

 87 p hiu 24/03/2024 84 12 Download

Giáo trình "Công nghệ tế bào thực vật và ứng dụng" có cấu trúc gồm 5 chương. Phần 1 sẽ tìm hiểu nội dung của 3 chương đầu tiên như sau: Chương 1: Cơ sở của công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật; Chương 2: Các kỹ thuật cơ bản của công nghệ tế bào thực vật và ứng dụng; Chương 3: Hệ thống tái sinh đa chồi và ứng dụng. Mời các bạn cùng...

 178 p hiu 26/01/2024 67 17 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình "Công nghệ tế bào thực vật và ứng dụng" tiếp tục trình bày nội dung 2 chương còn lại. Chương 4: Ứng dụng công nghệ tế bào trong việc chọn dòng lúa chịu nóng; Chương 5: Ứng dụng công nghệ tế bào và đột biển thực nghiệm trong chọn lọc dòng lạc chịu hạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết!

 126 p hiu 26/01/2024 66 17 Download

Giáo trình Probiotic và Prebiotic trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên sâu về khái niệm, một số tính chất về tiềm năng probiotic của vi sinh vật, cơ chế tác dụng của probiotic và prebiotic đối với sức khỏe. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 dưới đây!

 61 p hiu 25/12/2023 125 23 Download

Nội dung giáo trình "Probiotic và prebiotic" bao gồm 5 chương: Vi sinh vật có chức năng probiotic; Tuyển chọn và bảo quản chế phẩm probiotic; Vai trò của probiotic đối với sức khỏe; Cơ chế tác dụng của probiotic; Prebiotic. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!

 79 p hiu 25/12/2023 125 26 Download