- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 4 - Probiotics
Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 4 tổng quan về probiotics: định nghĩa, lịch sử phát triển (Louis Pasteur, Henry Tissier, Elie Metchnikoff), vai trò (tăng cường miễn dịch, kháng khuẩn).
27 p hbu 25/08/2025 25 0
Từ khóa: Bài giảng, Sinh học, Công nghệ vi sinh, Vi khuẩn probiotics, Vai trò probiotics, Lịch sử probiotic, Vi sinh vật có lợi, Công nghệ probiotic
Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 5 - Công nghệ lên men
Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 5 về công nghệ lên men: định nghĩa, cơ chế, các loại (axit lactic, rượu), ứng dụng (thực phẩm, y tế, nông nghiệp, công nghiệp), vi sinh vật.
137 p hbu 25/08/2025 25 0
Từ khóa: Bài giảng, Sinh học, Công nghệ vi sinh, Công nghệ lên men, Vi sinh vật công nghiệp, Sản xuất thực phẩm, Ứng dụng lên men, Quá trình sinh hóa
Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 6 - Vi sinh vật vùng rễ và phân bón sinh học
Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 6 tập trung phân tích các nhóm vi sinh vật chủ yếu trong vùng rễ, cơ chế tương tác giữa vi sinh vật và cây trồng, cũng như các lợi ích mà chúng mang lại.
65 p hbu 25/08/2025 20 0
Từ khóa: Bài giảng, Sinh học, Công nghệ vi sinh, Vi sinh vật vùng rễ, Phân bón sinh học, Vi sinh vật công nghiệp
Bộ sưu tập nổi bật