Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: bao quan vi sinh vat

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 2 - Tuyển chọn và bảo quản chủng giống vi sinh vật

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 2 trình bày về tuyển chọn và bảo quản chủng giống vi sinh vật công nghiệp, tiêu chuẩn chọn giống, quy trình phân lập và vai trò của chúng.

28 p hbu 25/08/2025 1 0

Từ khóa: Bài giảng, Sinh học, Chủng giống vi sinh vật, Tuyển chọn vi sinh vật, Bảo quản vi sinh vật, Phân lập vi sinh vật, Nuôi cấy vi sinh vật, Vi sinh vật công nghiệp
Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quảnvà chế biến thực phẩm giới thiệu tới các bạn những thông tin kiến thức về: Công nghệ sinh học vi sinh vật, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thêm nội dung chi tiết của bài giảng.

81 p hbu 30/04/2020 335 13

Từ khóa: Bài giảng chương 3, Vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm, Vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại học Quốc Tế Hồng Bàng

Địa chỉ: 215 Điện Biên Phủ, Phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0938.084.083 - Email: hoaitm@hiu.vn

Phát triển bởi Thư viện số