» Từ khóa: cong nghe cas

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, cao cao: Phần 1

Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nguyên liệu, đặc điểm, tính chất, thành phần của chè, cà phê và ca cao. Đồng thời, giúp cho sinh viên hiểu về quy trình công nghệ, các công đoạn thực hiện, những biến đổi trong quá trình chế biến để tạo ra các sản phẩm từ chè, cà phê và ca...

203 p hbu 24/03/2024 86 12

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến chè, Công nghệ chế biến cà phê, Công nghệ chế biến cao cao, Công nghiệp sản xuất đồ uống, Cách bảo quản chè, Công nghệ chế biến chè đen, Công nghệ chế biến chè xanh túi lọc
Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, cao cao: Phần 2

Giáo trình được cập nhật những kiến thức mới trong và ngoài nước về công nghệ, thiết bị, kỹ thuật nhằm giúp sinh viên có cách tiếp cận mới, biết ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới vào cải tiến chất lượng và quản lý chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để tạo nguồn hàng, ổn định và nâng cao chất lượng các...

87 p hbu 24/03/2024 90 12

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến chè, Công nghệ chế biến cà phê, Công nghệ chế biến cao cao, Bảo quản quả cà phê, Công nghệ chế biến cà phê bột, Công nghệ chế biến bơ
Chuỗi cung ứng lạnh hoa quả: Kinh nghiệm của Nhật Bản và bài học cho Việt Nam

Các sản phẩm hoa quả của nước ta có rất nhiều lợi thế để xuất khẩu ra các thị trường trên thới giới, mặc dù sản lượng xuất khẩu hoa quả gần đây đã tăng mạnh tuy nhiên vẫn chưa tương xứng với năng lực sản xuất trong nước. Theo các chuyên gia, nguyên nhân chính là do hoạt động bảo quản lưu kho hàng hóa trong chuỗi cung ứng lạnh còn yếu,...

12 p hbu 26/03/2021 185 6

Từ khóa: Tạp chí Kinh tế đối ngoại, Chuỗi cung ứng lạnh, Chuỗi cung ứng lạnh hoa quả, Hoa quả xuất khẩu, Công nghệ CAS
Ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng, tỷ lệ sống và chuyển hóa protein của cá trắm đen mylopharyngodon piceus (richardson, 1846)

Nghiên cứu này được thực hiện ñể tìm ra loại thức ăn thích hợp cho cá trắm đen (Melopharyngodon piceus) giai đoạn 30 - 100 g. Sử dụng 3 loại thức ăn khác nhau BLC1, BLC2, BLC3. Cá thí nghiệm được thả trong 6 ô ao với diện tích 350 m2 /ô, mật độ thả 1 con/m2 . Cho cá ăn ngày 2 lần các loại thức ăn trên ở mức gần thỏa mãn, ước tính từ 3 - 5% khối...

14 p hbu 30/04/2020 253 1

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ biển, Ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng, Tỷ lệ sống, Chuyển hóa protein, Cá trắm đen mylopharyngodon piceus
Ảnh hưởng của mật độ lên sự sinh trưởng và tỉ lệ sống của cá ngựa vằn (Hippocampus comes, cantor, 1850) ở vùng biển Khánh Hòa

Thí nghiệm ảnh hưởng của mật độ nuôi lên sự sinh trưởng và tỉ lệ sống của cá ngựa vằn được tiến hành trong thời gian 105 ngày. Chiều dài cá thí nghiệm bắt đầu là 39,06 mm, 39,26 mm và 39,73 mm (P > 0,05) ở ứng với lô thử nghiệm nuôi 50 con/ 150 lít (lô 1), 100 con/150 lít (lô 2) và 150 con/ 150 con (lô 3). Sau 105 ngày nuôi thí nghiệm, cá đạt chiều dài...

9 p hbu 30/04/2020 250 2

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ biển, Mật độ lên sự sinh trưởng cá ngựa vằn, Tỉ lệ sống của cá ngựa vằn, Vùng biển Khánh Hòa, Cá ngựa vằn

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu Kỹ thuật điện tử

8 8348
Tuyển chọn tài liệu Mỹ thuật công nghiệp

11 10412
Tuyển chọn tài liệu hay về Công nghệ sinh học

7 8659
Tuyển chọn sách hay về Quản lý kinh doanh

10 9138
Bộ sưu tập tài liệu hay về Sức khỏe và y tế

10 10472

Thư viện Đại học Quốc Tế Hồng Bàng

Địa chỉ: 215 Điện Biên Phủ - Phường 15 - Quận Bình Thạnh - Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0938.084.083 - Email: hoaitm@hiu.vn

Phát triển bởi Thư viện số