- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Ngôn ngữ Anh (58 )
- Truyền thông đa phương tiện (178 )
- Quản trị kinh doanh (499 )
- Tài chính - Ngân hàng (444 )
- Kế toán - Kiểm toán (450 )
- Mỹ thuật công nghiệp (355 )
- Công nghệ thông tin (441 )
- Điện tử - Truyền thông (397 )
- Kiến trúc - Xây dựng (448 )
- CN Sinh học - Môi trường (494 )
- KH Xã hội & Nhân văn (91 )
- Y dược (737 )
- Du lịch (307 )
- Môn Đại cương (177 )
- Luật (491 )
- Việt Nam học (300 )
- Giáo dục Mầm non (305 )
- Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng (251 )
- An toàn thông tin (264 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: phân loại vitamin
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 6 - ThS. Phạm Hồng Hiếu (Hệ cao đẳng)
Chương 6 của giảng Hóa sinh thực phẩm giới thiệu về vitamin và khoáng. Chương này giúp người học nắm bắt các tính chất chung của vitamin và chất khoáng, phân loại vitamin, biết được một số vitamin tan trong béo và một số vitamin tan trong nước và coenzyme của chúng, biết được thành phần cấu tạo của một số chất khoáng... Mời các bạn cùng tham khảo.
13 p hbu 24/11/2018 327 8
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Phân loại vitamin, Vitamin tan trong béo, Vitamin tan trong nước, Cấu tạo chất khoáng
Bộ sưu tập nổi bật
